3 festivais gastronômicos brasileiros de sucesso!
Você já participou de algum dos festivais gastronômicos brasileiros? Caso a resposta tenha sido negativa, não faz ideia do que está perdendo. Mas, nas próximas linhas, vamos lhe dar uma pista! Neste post, separamos 3 dos principais eventos pra lá de saborosos que rolam pelo país.
Na oportunidade, você conhecerá as tradições e as manifestações típicas de determinada realidade por meio da comida. Quer maneira mais gostosa de desbravar novos ambientes? Há opções para todos os gostos.
Além disso, durante os festivais, a grande variedade de pratos é servida com preços acessíveis, normalmente fixados pelos eventos — mais um motivo para não perder a chance de experimentá-los!
Sumário
1. Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Anualmente, no mês de agosto, a cidade histórica recebe mais de 60 mil turistas para apreciar pratos deliciosos. Se você curte a cozinha mineira e não abre mão do feijão-tropeiro ou do frango com ora-pro-nóbis, já inclua o evento na sua agenda. Produtores locais também aproveitam a ocasião para presentear os visitantes com os sabores do café, da cachaça artesanal, dos queijos e dos doces.
Para além da culinária da região, o festival em Tiradentes conta com a presença de chefs renomados de diversas cidades, inclusive internacionais, para proporcionar uma experiência inesquecível aos turistas. A programação inclui restaurantes na praça, cozinha ao vivo, aulas interativas e, a parte mais gostosa, degustações.
É possível ainda montar um circuito que inclui desde a produção até o consumo do seu alimento favorito. Enquanto você aproveita a comida, acontecem apresentações culturais na praça da cidade. Sensacional, não é mesmo?
2. Festival Gastronômico de Búzios
Em julho, os holofotes voltam-se para o Festival Gastronômico de Búzios. No período, mais de 80 restaurantes da cidade montam um cardápio especial e levam as suas mesas para o lado de fora dos estabelecimentos, localizados em pontos turísticos como a famosa Orla Bardot, a Rua das Pedras e o Porto Manguinhos.
Enquanto os visitantes provam, os chefs circulam nos espaços explicando as técnicas e os ingredientes selecionados em sua criação. Para deixar a experiência ainda melhor, e mais barata, os preços dos pratos são totalmente acessíveis, fixados pelo evento, que também é conhecido como Degusta Búzios.
A cozinha litorânea prioriza os frutos do mar — as maiores riquezas da região. Além dela, chefs caiçaras e quilombolas têm espaço para apresentar as delícias de suas culturas aos turistas. Vale a pena experimentar!
3. Brasil Sabor
A proposta do Brasil Sabor é diferente dos outros festivais porque ele é descentralizado. Por esse motivo, pode ser considerado o maior evento gastronômico do mundo. Ao criar um cardápio especial para a ocasião, uma série de restaurantes, espalhados pelos quatro cantos do país, participa do festival, obedecendo à agenda estabelecida.
Como o prêmio Prato do Ano está em jogo, tenha certeza de que você encontrará combinações deliciosas por onde passar. Além disso, os preços são promocionais para atender aos critérios do festival gastronômico.
A temporada de experiências saborosas já tem data para começar: a segunda quinzena de maio. A proposta é que o turista possa prestigiar o evento no destino que escolher, enquanto os moradores locais apreciam os pratos em seus restaurantes favoritos. Confira a lista de participantes no site do evento e programe a sua visita! Para quem gosta de uma boa cerveja artesanal, o evento é uma excelente pedida! Diversos tipos de cerveja fazem parte do cardápio.
E é isso meu amigo! Procuramos apresentar, ao longo deste post, sugestões diferentes para agradar ao seu paladar. Participar de um festival gastronômico é muito prazeroso. Garantimos que, no mínimo, você ficará com água na boca ao conferir de perto as opções disponíveis. Prepare o seu visual, convide a companhia perfeita e aproveite!
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